Witte bonen (krombekken) en bruine bonen van Dekker gepromoot op Militair Culinair

De witte bonen (krombekken) en de bruine bonen van Dekker uit Sint Maartensbrug zijn goed gepromoot op ”Militair Culinair” in Soesterberg op 27 en 28 februari 2016.

De peulvruchten zijn goed in beeld geweest bij het publiek maar ook bij de landelijke media. Zelfs televisiekok Rudolph van Veen wist het goed te waarderen. De bonen werden uitgeschept uit een met paarden getrokken Zwitseres Fahrküche (model 1909).

”Militair Culinair” heeft meer dan 5.500 bezoekers gehad, waarvan velen de de Noord-Hollandse bonen hebben geproefd. De bruine bonen met stroop en de witte bonen krombekken met warme boter, edik (azijn), peper en zout. 

Met dank aan Bob Kos!